福島県白河市で、移住者と地元出身者が交流しながら、地元の食や人の想いを味わう“白河カケル食堂” 。
一昨年度から開催している本企画を今年2023年度も開催しています。
今年度は6回開催予定。これまではコミュニティ・カフェEMANONを会場としてきましたが、今年は市内の飲食店に繰り出します！
最終回、2月の会場は新蔵町に位置する「梅寿」さん。
白河市新蔵町に位置する梅寿さんは、魚が美味しい和食料理屋さん。お寿司は身がとろけるように柔らかい魚と、ふんわりと握られたお米のコラボで、絶品！魚介類の唐揚げも何個でもパクパク食べられちゃう味付けとサクサク具合で、するすると食事が進みます。
お店には魚の生け簀があり、内陸にある白河でも美味しくて新鮮な魚を食べることができます。お魚やお酒、さらに出し方など全てにこだわりをもって選別しており、そんなご主人の人柄も含め料理を楽しめるお店です。
2023年度の最終回である今回は、そんな梅寿さんのお寿司や唐揚げを肴に、交流を楽しんでいただけたら幸いです。
＜イベント詳細＞
■タイトル 「白河カケル食堂 in 新蔵町〜梅寿〜」
■日時 2024年2月17日（土）19:00-21:00
■場所 梅寿（GoogleMapはこちら）
※お車でお越しの方は、ご自身の責任で近隣の公共駐車場やコインパーキングをご利用ください。
■内容
・移住者・地元出身者みんなで自己紹介
・ゲストから新蔵町の魅力やおすすめスポットの紹介
・ 梅寿さんの料理を愉しむ
・フリー交流
■対象
・白河市に移住してきた方
・白河市にお住まいの方
・白河市にかかわりを持つ方
■参加定員 20人
■参加費 3,000円
■申込 フォームにて事前申込をお願いします
https://forms.gle/Kn8PsUmTJBTQPx3y7
■主催 一般社団法人 未来の準備室（問い合せ：staff@junbishitsu.jp）
令和５年度白河市移住コーディネーター業務受託団体
■協力 梅寿
