（本記事はコミュニティカフェEMANONサイトからの転載です）
１０月いっぱい、『旬な協力隊』プロジェクト第１弾として販売している
玉川村産さるなしソースのココナッツパンナコッタ
（¥450／2016年9月24日より10月末日まで期間限定販売（期間中、１０月２９日のみ臨時休業））
ぷるぷるのココナッツ香るミルキーなパンナコッタに、甘酸っぱくてジューシーな”玉川村産さるなし”を皮ごと使ったソースをかけました。甘さと酸味のおいしいコントラスト。
このメニューと取り組みの様子が、10月24日付の福島民友新聞に掲載されました。
このメニューは、コミュニティ・カフェ EMANONと、さるなしの名産地で知られる玉川村地域おこし協力隊の協力で生まれました。
玉川村地域おこし協力隊は、玉川村のさるなしの魅力を伝えるべく、日夜精力的に活動していらっしゃいます。
玉川村特産さるなしについてのさらに詳しい情報は、玉川村役場もしくは玉川村地域おこし協力隊までお問い合わせください。『旬な協力隊』に協力していただいた福島県内の地域おこし協力隊有志のみなさまについては、棚倉町地域おこし協力隊までお問い合わせください。
また、コミュニティ・カフェ EMANONは、白河市・福島県を中心に、地域資源の発信や課題解決のための取り組みを随時、協力・応援いたします。お問い合わせ先はこちら。
なお、同記事は新聞紙面はもちろん、オンライン・LINE NEWS・Yahoo!ニュースでも参照いただけます。
【media】福島民友 2016年10月24日 日時 2016年10月24日（火） 場所 中通りの地域おこし協力隊員 垣根越えスイーツ開発 URL 福島民友新聞ウェブサイト URL Yahoo! ニュース
