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【cafe】天栄村産ヤーコンのラザニア風

(本記事はコミュニティカフェEMANONサイトからの転載です)

天栄村産ヤーコンのラザニア風

2017年1月6日販売開始/550yen
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福島で遊んだり暮らしたりすることをもっと楽しく。

このメニューは旬な協力隊の第4弾として、コミュニティ・カフェ EMANONと、特産ヤーコンをPRする天栄村地域おこし協力隊の協力で生まれました。

天栄村地域おこし協力隊は、現在2名を中心に活動中。分水嶺のある広大な天栄村を舞台に、日々村の暮らしを伝えていらっしゃいます。

1月6日から1月末まで、コミュニティ・カフェ EMANONが「天栄村産ヤーコンのラザニア風」を販売します。また、天栄村のヤーコンをカフェに展示する他、天栄村のパンフレットも設置、カフェでPRを行います。

天栄村地域おこし協力隊の星崎さんが持ってきて くれた天栄村の魅力は、ヤーコン。スライスしたシャキシャキのヤーコンと、白河高原清流豚使用のミー トソース、酪王牛乳使用のホワイトソースを重ね、チー ズをたっぷりかけて焼き上げました。ほんのり甘いフライドヤーコンと一緒にお召し上がりください。

天栄村産ヤーコンのラザニア風

主な産地  ヤーコン(天栄村産) 小麦粉(福島県産) 牛乳(郡山市産) 豚肉(白河市産)

※企画の内容、価格、原材料等は、予告なく変更することがあります。情報は、記事掲載時の情報となります。